スーパーの冷凍食品のケースで鮭の切り落としを発見！
アラスカでしていたように、これで鮭フレークを作ったら美味しいかも？と早速購入して、グリルはないのでフライパンで炒って塩を振ってみた。
ちよっと油っぽいけど、イケます。サラダに入れたり、マヨネーズで和えてサンドイッチにもバッチリですね。
アメリカンレストランがオープンし、食品庫でアメリカの食材が手に入るとか。ーーー非合法のお店らしい？
お隣さんに誘われてお店探しに出かけた。仕入れたのがタコスとトルテーリャの材料。メキシカン料理に韓国の焼酎はぴったしでした！
