2016-11-23から1日間の記事一覧

餃子&うどん

期末試験のスコア付けも終わり、来客イベントも無事に終わったので、ひとり打ち上げをすることにした。 強力粉がたんまり残っているので、餃子と田舎うどんの製作。カップ3杯の小麦粉に卵と塩をいれ、熱湯を回し入れてまとめてこねる。10分くらい捏ねたと…