2016-10-27から1日間の記事一覧

餃子パーティ

中国人カップルのお父さんは料理人だそうで、餃子の作り方を教えてくれることになった。 それで、お隣りのご両親宅で餃子パーティと相成った。 2kgの薄力粉に卵を2個入れ、熱湯を注ぎながら捏ねていく。耳たぶくらいの固さになったら、ソフトボールくらい…