中国人カップルのお父さんは料理人だそうで、餃子の作り方を教えてくれることになった。 それで、お隣りのご両親宅で餃子パーティと相成った。 2kgの薄力粉に卵を2個入れ、熱湯を注ぎながら捏ねていく。耳たぶくらいの固さになったら、ソフトボールくらい…
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