週末、生徒がやってきて、もち米をココナッツミルクに浸してマンゴーを乗せたおやつ、「かおにゃお・まーむあん」を作る。 1. まず、バイトーイという、君子蘭のような葉に水を加えてミキサーにかける。 2. つぎに、ココナッツの白い果肉をミンチにしたもの…