黒い豆を見つけた。小豆より小粒で真ん中に白い線が入っている。 これ、小豆かも?と思い2袋買ってみた。一晩水に浸して、翌日にコトコトと電気釜で煮たら、ああ、やっぱりね。小豆の匂いがします。 豆がふっくらと柔らかくなってから砂糖をいれて、味がし…
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