友人伝授の羊蹄山サラダ。 千切りした大根を水にさらし山のようにてんこ盛りして、てっぺんにピーフンと千切りポテトの素揚げをトッピングしたもの。 和風ドレッシングをかけて口に入れると? 大根のサクサクとトッピングのパリパリが病み付きになる! ドレ…
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