2013-01-15から1日間の記事一覧

うぐいす餅

お正月にタイの餅米、カオニャオでお餅をつくる方法を教わった。 今日は、それを自分で試してみた。 1、カオニャオ2カップを一晩水に浸す 2、お米を1カップづつミキサーに入れ、よく回転するように水を少し入れる。 3、お米がドロドロ状態になったら、耐…