表面だけ取り繕ってごまかすのはタイ人の得意技。 「パクチー、ろ〜いな〜か」の文字どおりの意味は「パクチーを浮かべる」だそう。 タイ料理にグリーンの葉っぱを添えると美味しそうに見える、ということでなんにでもパクチーやミントの葉っぱを千切って入…
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