In Voucuver

　カナダのフレディリクトンから、トロントで飛行機を乗り継いでバンクバーに着いた。
大西洋岸は風と雨で寒かったが、バンクーバーは２８度もあり、暑い。４月から雨が降らないので森林火災が起こっているそうだ。

　フィリップの友人宅でのんびりしている。
明るい日差しの部屋に着いて、料理好きのお二人が「お腹がすいているでしょう？」とさっと手際よく出してくれた料理は、
薄く切ったフランスパンにサーモの辛子オリーヴ和え、色とりどりの夏野菜を揚げたものをオリーヴオイルとにんにくでからめた一品、トルテーリアにイベリコ豚のハム。ーーーなんだか、おしゃれなレストランにいるみたいだ。

　おもてなし、って言葉がよく似合うお二人は退職後、好きな料理をしたり、本を読んだりしてのんびり暮らしている。
最近、４０日間のスペイン巡礼旅から戻ったばかりだそうで、写真を見せてもらうのを楽しみにしている。